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奶茶加盟店怎样提升服务质量

本文关键词:怎样,提升,服务,质量 | 发布时间:2016-04-26 16:03:44

顾客是上帝,尤其对于餐饮服务行业来说,顾客就是你工资的来源,所以服务好我们的顾客是更大的宗旨。对于奶茶行业来
说,现在各种奶茶品牌遍地开花,竞争是很大的,所以我们要想在众多品牌中脱颖而出,要别人进我们的店买我们的单,不能只靠
产品和技术,酒香不怕巷子深那是过去,而光靠宣传也不是长久之计,在这个注重品质和享受的时代,服务是人们衡量一个企业的
很重要的因素。奶茶加盟店要怎样提升服务质量呢?

1、真诚的欢迎你的客人

当你为客人服务时,你优选样奉上的就是微笑,跟着就是喜悦的招呼,这是很能感染人的,我们要知道客人会根据他的感受来
对我们的服务做出评语,所以放松一下你自己让他感觉到像回到家里一样亲切。

2、做好准备去服务

在客人来前,所有的准备工夫是否妥当呢?必须时常检查所有用具是否达到我们的清洁标准,避免客人使用时发现缺点,清洁
工作就是很重要的一点。

 

 

3、弄清定单的准确性

奶茶这种快销食品,往往是一堆人光顾然后打包了就走而又来一拨人,所以你可能会手忙脚乱,这时你一定要按部就班,脑子
清醒,每个客人的每个要求,不要发生弄错的情况而导致不愉快而流失顾客。

4、 一视同仁

无论客人定的是便宜的还是贵的东西,都是好的,不要使他感到不安,要一视同仁的服务。

5、 征求客人意见

做甜品冷饮时要征求客人的意见,根据客人的喜好适当调整口味,也可以适当的向他推荐你认为适合他的产品。当然要注意技
巧和礼节。

6、 邀请客人再来

欢迎顾客下次光临是必须的话术,当然你可以不用那么客套和生硬,可以亲切随和一点,让顾客觉得如同老友一般,下次还会
来探访。

注重以上几点来提升我们奶茶加盟店的服务质量。使你店里的回头客越来越多。加盟蜜逗奶茶,更多专业技能等着你来GET!
加盟热线:400-0222-971.

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