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缤纷水果沙冰怎么做

本文关键词:缤纷,水果,怎么 | 发布时间:2016-05-05 15:41:15

天气越来越热了,炎热的天气总是使很多人想吃点冷饮,那么有制作美食欲望的人们可以在家制作沙冰解解暑吧,跟蜜逗一
起学习如何自制沙冰吧,因为许多冷饮店只卖刨冰,其实沙冰才是真正的美味。沙冰不仅细腻,而且都是由水果制成的,真正地
融合了水果和冰淇淋,是喜爱水果和冰淇淋人士的更佳选择。

材料:大西米、哈密瓜(带橙红的黄色)、西瓜(红色)、猕猴桃(黄绿带黑点)、火龙果(粉红白色黑点)、菠萝(金黄色)等。

 

 

制作流程:

1、大西米经水烧煮发开,冷却,放入糖水中,入冰箱待用。

2、所有水果切丁,浸在糖水中,放入冰箱待用。

3、用玻璃水果深盆一个,大西米、水果丁去水沥干,放入盆中,大西米放盆底,上面堆水果,成金字塔状。
上面再盖一层碎冰,淋上巧克力酱、草莓酱。如果觉得口味淡,可适量浇糖油。

家里碎冰的做法:将冰块裹上干净毛巾,用刀拍碎(尽可能拍成细粒状)。

提示:水果可以根据情况自由配合。但不宜用梨子与苹果,因为梨子与苹果切丁后,时间长了会起“锈斑”,颜色不好看。

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