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关于奶茶店经营建议与看法

本文关键词:奶茶店 | 发布时间:2016-11-23 11:16:32

  你的奶茶店可能缺乏生活气息。奶茶店的创意和主题一定要源于生活、高于生活。你的顾客是来奶茶店体验生活的。如果你的创意或是主题脱离生活,那你将永远无法获得成功。这听起来很简单,但真正能够做到这点的人却少之又少。很多奶茶店失败的原因就在于奶茶的主题过于虚无缥缈、脱离实际。

  你可能无视消费者的意见。现在有很多奶茶店的经营者或是店员根本不会聆听普通消费者的心声。忽视顾客的反馈会给你带来很多意想不到的麻烦。相反,如果能从消费者的反馈中吸取教训并及时调整则会让奶茶越来越好。

  你的奶茶店地点欠佳。对于奶茶店来讲,地点是成功的一切。正确的地点等于成功的一半。你必须在高租金、高客流与低租金、低客流之间做出正确的选择。有些时候你会发现奶茶店周边的竞争者很多。这未必是件坏事,因为经常出入奶茶店的消费者更愿意去尝试新鲜事物。顾客绝不会为了喝奶茶舍近求远,他们一定会去离他们最近的奶茶店喝奶茶或者用餐。

  你的奶茶店面积是不是太小。如果你的奶茶店面积小于10平米,那么你成功的几率就会降低。你必须保证足够的客流量才能避免奶茶店入不敷出。

  你的奶茶店缺少统一的产品和服务标准。品质的恒定是成功的关键。你必须保证每一款产品的品质、每一名店员的服务水平,甚至是奶茶店每天开业的时间都是一模一样的。温馨建议:如果你想蒙混过关,觉得95%就已经很不错了,那不出几个月,你的奶茶店将会关门大吉。

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