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奶茶店经营成不成功,就看这7点做的好不好!

本文关键词:奶茶店经营 | 发布时间:2016-11-28 16:56:53

  奶茶店经营成不成功,就看这7点做的好不好!为什么那么多初次创业的小伙伴都喜欢选择做奶茶,光是成本低这一个因素就够了!那同样都是第一次创业,初次当老板为什么有些奶茶店生意爆好,有些开了不到一两个月就玩不下去了呢?因为他们不可避免的掉入了开店路上的7个坑里。开店还有坑??只要知道这些坑的位置,就可以安全避开它们奔向成功啦!

  1、轻易放弃

  着急是很多创业者的通病,最可怕的是一遇到困难,例如生意不如预期等问题,就感到压力重重,失去耐心,甚至轻言放弃。其实,开店最重要的是要有耐心,既要有等店面站稳脚跟的耐心,也要有积极寻找突破,改善生意的耐心。不能轻易放弃,更不要坐等客来。

  2、房租压力大

  租金是开店成本的大头,所以,在进行店面选址的时候一定不能心存侥幸。既要考虑店面店面位置,周边客流量等问题,也要充分考虑到租金问题。所以,店面选址,是成功开店的第一步。考虑到很多创业的小伙伴经验不足的问题,蜜逗特意派出专业的顾问,结合商圈各方面情况,帮助加盟商选择最佳店址。

  3、缺乏规划

  有些小伙伴可能觉得,隔壁老王摆个奶茶摊生意也不错,自己有门面,装修不错,生意肯定会更好。然而,这样缺乏规划和前期调研的想当然,只会导致消费人群、现金循环周期、预估营业额等评估不足等问题,最后只能失败告终。这也是很多小伙伴选择加盟开店,请专业人士帮忙引导规划的原因!

  4、定位不明确

  做好前期规划与调研之后,还要明确店面定位,根据定位来开店的其他工作。开店,必须要有清晰的定位,不要想着什么都要做,无论哪个群体的消费者都想变成自己的忠实顾客,这样做只会让自己的定位不清晰,不但分散自身的核心竞争力,也会分散顾客的注意力。

  5、合伙人分歧

  这是很多合作创业的的人都会遇到的。即使合伙人都很勤劳、每个人都能独当一面,但如果意见不和,又各自对对方的工作过多干涉,都会产生不良影响。所以最好的方法就是做好分工合作。

  6、食品安全

  只要是做餐饮这一块,食品安全就是绕不过去的重点。随着消费者对健康养生的重视,做好食品安全更显重要。不然坏事传千里,舆论和谣言都能将一家餐饮店压死。

  7、盲目模仿

  今天觉得这家这样做好,而明天又觉得那家那样做很好,盲目的模仿不仅会丢失自身的品牌特性,还很容易造成经营混乱,走入死胡同。开奶茶店门槛确实很低,但也不要以为成功随随便便就能成功哦~

  坚持下去的恒心,合理的店面选址、长远的开店规划、个性化的装修、以及特色优质的产品,想要成功开家奶茶店,这些要素可是缺一不可的!以下是蜜逗奶茶加盟连锁总部对关于奶茶店经营成不成功,就看这7点做的好不好!更多开店指导的营销技巧与奶茶店设备以及饮品奶茶的产品制作相关的内容请关注蜜逗官网,或是直接拨打我们的 服务热线:4000222971,也可以直接点击在线客服进行咨询,最好是直接到蜜逗奶茶店加盟总部直接洽谈与学习。我们为您提供奶茶项目分析、加盟指导,并为您提供成功开店指南、经营经验、营销技巧等资料,全程服务助你开一家成功的奶茶店!

        

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