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如何开一家生意火爆的奶茶加盟店?开店营销方向有哪些?

本文关键词:加盟店,奶茶,生意 | 发布时间:2018-01-24 01:31:39
  如何开一家生意火爆的奶茶加盟店?开店营销方向有哪些?今年消费人群和产品结构的调整,以献萃茶和仙果奶茶主导的奶茶,越来越受到年轻消费者的热衷,主要以青少年以及有活力的90后甚至延伸到白领等也成为了奶茶主力的消费人群。未来奶茶店会以更加精细化的模式发展奶茶产品,会更加注重质量健康养生时尚饮品如现在的鲜果茶果汁饮料这一类将会主导市场成为奶茶行业的新话题,趋势很明显,我们也确定能开,而且要开那怎么看。


如何开一家生意火爆的奶茶加盟店?开店营销方向有哪些?

 
  开店营销方向有哪些?现阶段,我们可以从四个方向来想开设奶茶店营销方向。

  一个产品的一个方向。在过去的十几年里面,从97年来他进入中国大陆到了03年是一个04年,是一个桶装的的市场,然后开始进入了现阳买茶的一个好阶段,那么到了19、20年我们又会看到产品又开始变化,进入了奶盖茶,以样样好贡茶为代表的一个在南方开始盛行,那到今年又开始会看到房产,这些代表着芝士奶盖又开始进入了一个新的一个周期,所以我们会看到说产品周期在这十几年里面已经经过了1234个产品周期,当然因为区域不一样,所以可能有些华东地区现在可能的产品线各方面跟这边贵当然会列出不同,但是可以明确地看到说整个奶茶市场已经基本上开始从奶精转向生产市场,从传统的果酱罐头开始走向了鲜果汁,甚至走向直接的生活。

  第二个方向,我们可以从区域的波动来去看,自己的当地的区域发展状态。中国的经济基本上都是从沿海开始往内地推行,所以包括这些代表着时尚和潮流的轻餐饮,他们也是走的是这样路线,所有的东西都是从欧美进入台湾香港,然后开始进入一线城市,然后再到省会再到各地的三四线,所以大家可以看看自己想要创业的城市到底现在这个行业处于什么状态,比如说奶茶,工厂早些时候就在香港非常多,然后快速地进入中国,在省会南宁和山东的济南城市一炮走红,紧接着才开始奠定了它在奶盖茶的一个市场地位,所以中国的这个整个的悠闲餐饮的这个推进都是波浪的推进方式。

  第三、我们可以从市场的受众来去细分,什么是受众就是你的消费者,消费群在哪里。我们知道中国70%的餐饮都是其实有女性贡献,只有30%是男性,所以这边半边天就已经失衡了。那我们给给大家推荐两个有代表性的受众,细分的比如一个上海的做果汁的品牌,大家过去听到过做果子都觉得没没有大的连锁没有好,那这个品牌在上海做得非常不错,基本上它的消费的价格都是专门定位Cbd的白领,它们的价格都是在比星巴克很高,而且只做会员的生意为主,但是他们现在已经开到五六十家店,而且还在继续的发展。

  第四、我们可以从营销的角度去开始自己的思考方向,比如过去我们大概看到的基本上的营销方式,一说到奶茶店营销就是发传单好,然后这个买一送一,大家也就会觉得好像就只有这些了,那这个感觉现在说实话就是感觉好low,那我们来看看,其实市场上已经出现了不同的玩法,有些人比如说像这是一张我们看到的是一个很简单的菜单,它们开始用一些互动的方式,去吸引消费者参与其中,并让他们爱上你的产品,价格是不一样的,这其实就是一种厚度的营销模式。

  那么还有一种就是比如说我们在讲微信会员微信营销,我们过去再发一个朋友在做的营销当中人家的会员营销已经占到了75~80%,那请问你的会员营销在哪里,你有你微信到底又用到哪些功能?今天微信有4亿多6亿的这个在线你有用到吗?

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